元宝堂…

      看着街上人来人去的身影,舒清妩骤然响起这家铺子的名号。

      早在她挑选店铺位置前,便有注意到位于黄金店铺之一的几家,其中便有元宝堂这家糕点铺。他们主打着奢侈品牌和家常品牌,店内空间更是有几个篮球场那般大。

      家常的便是供于百姓平日购买,价格上多是百姓所能接受,而味道舒清妩未曾品尝,眼下还不能妄下定论。不过偶有听闻百姓交谈,对于这家铺子赞不绝口,想来它能做到这般地位却是有自己的本事。

      而奢侈品牌便是要献给皇宫或是京城里的一些权贵,不禁价格高昂,还并非你有钱便能买到。

      对此,不由叫舒清妩想起现代那些兜售衣服和化妆品的奢侈品牌,这种营销手段可谓是极其聪明,适用人群不仅全面,更是不知不觉间中将整个铺子的品牌都给拉高几层。这般对比之下,舒芳斋一个名不见经传的小点心铺确实不引人注目。

      “吱。”那可怎么办呀妩妩,我们总不能就关门倒闭吧!

      看着舒清妩这一路顺风顺水,舒吱吱第一反应便是满满的不甘心。

      “放心,你见我什么时候认过输?”

      接下来的几天,舒清妩并未再营业舒芳斋,店铺照常开着,展柜里拜访了各色面包,引得过路人频频侧目,却是没有一人购买。

      将命下人购买来的元宝堂糕点摆在桌上,舒清妩眸中不可抑制划过一抹经验。

      打从来到这个世界,见过形形色色糕点,不可否认元宝堂确实很有本事。每一种糕点因其口味、用料不同会在设计出专属模样。

      雕花的手艺运用在糕点上着实是一种新奇体验,入口香甜软糯,使得手中之物更像一个艺术品。

      元宝堂的品种不多不多,但却是将每个味道研究到了极致,废了一番功夫将数十种点心买回,进行品尝对比,舒清妩很快便发现其中一个通病。

      所有糕点都是甜口,起初还会觉得好吃,越到后面嘴里便只剩了腻味。

      而且不论哪种糕点的表皮皆是软糯,吃多了也会觉得缺乏口感,这般对比下来,着实是西式面包更加丰富。

      但也因为西式面包的模样太过奇异,再加舒芳斋的名气在京城并不响亮,百姓多是顾忌这点而不肯购买。

      一连几天时间,舒清妩都将所有心思放在研究新品面包的外观上。

      直至第四天,她终是不负众望重新开启了舒芳斋。